Mjuka jordnötskakor med bara några få ingredienser – enkla kakor som smälter i munnen

smak och hjälper till att hålla dem mjuka.

Steg 3: Tillsätt jordnötssmör och ägg

Blanda ner jordnötssmöret, ägget och vaniljsockret.

Rör tills du får en jämn och krämig smet.

Använd gärna ett slätt jordnötssmör för att få en konsistens som liknar kakorna på bilden.

Steg 4: Blanda de torra ingredienserna

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål.

Tillsätt mjölblandningen till smeten och arbeta försiktigt ihop till en mjuk deg.

Blanda bara tills ingredienserna har gått ihop. Om du arbetar degen för länge kan kakorna bli mindre möra.

Steg 5: Forma kakorna

Rulla degen till bollar, ungefär lika stora

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy