de går bra att frysa.
Placera de helt avsvalnade kakorna i en fryssäker behållare och lägg gärna bakplåtspapper mellan lagren.
De kan förvaras i frysen i ungefär 2–3 månader för bästa kvalitet.
Låt dem tina i rumstemperatur före servering.
Kan degen förberedas dagen innan?
Ja, du kan förbereda degen i förväg och förvara den övertäckt i kylskåpet till nästa dag.
Om degen blivit mycket fast kan du låta den stå en kort stund i rumstemperatur innan du formar kakorna.
När passar citron- och mandelkakor bäst?
De här kakorna fungerar vid många olika tillfällen.
De är särskilt fina att servera till
Comments