Luftiga vaniljpuffar i airfryer – enkla petit choux med krämig vaniljfyllning

eftersom vaniljkrämen innehåller mjölk och ägg.

För bästa smak och konsistens bör de ätas inom 1–2 dagar.

Förvara dem täckta i kylskåp vid högst 4 °C.

Vanliga frågor om petit choux i airfryer

Kan man baka chouxdeg i alla airfryers?

Många airfryers fungerar bra, men resultatet kan variera beroende på modell, luftcirkulation och temperaturkontroll.

Måste jag använda en spritspåse?

Nej. Du kan också forma små högar med hjälp av två skedar, men formen blir inte lika jämn.

Kan jag göra degen i förväg?

Det går att förbereda chouxdegen en kortare tid i förväg och förvara den täckt i kylskåp, men

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy