en smulig konsistens.
Tillsätt äggulorna och arbeta ihop till en deg. Om degen känns för torr kan du tillsätta lite kallt vatten.
Tryck ut degen jämnt i den förberedda formen.
Nagga bottnen lätt med en gaffel och ställ den i kylskåpet i cirka 10 minuter.
3. Förgrädda bottnen
Grädda mördegsbottnen mitt i ugnen i cirka 10–12 minuter, tills den börjar få en svagt gyllene färg.
Ta ut formen och låt bottnen svalna några minuter.
Det här steget hjälper till att hålla bottnen spröd även efter att sylten har tillsatts.
4. Bred på sylten
Fördela sylten jämnt över den förgräddade bottnen.
Comments