Lax med citronsmör, krispig potatis och broccoli – enkel och god middag på 30 minuter

på en tallrik och håll den varm.

Steg 5: Gör citron- och vitlökssmöret

Sänk värmen i stekpannan.

Tillsätt smöret och låt det smälta försiktigt.

Lägg i den finhackade vitlöken och låt fräsa i cirka 30–60 sekunder utan att den får färg.

Tillsätt citronsaft, citronskal och vatten eller buljong.

Rör om och låt såsen sjuda försiktigt i cirka 1 minut.

Blanda ner persiljan och smaka av med salt och svartpeppar.

Steg 6: Blanda laxen med citronsmöret

Lägg tillbaka laxfiléerna i stekpannan.

Skeda försiktigt den varma citron- och vitlökssåsen över fisken.

Låt allt bli varmt tillsammans i cirka 30 sekunder.

Undvik att

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy