Lax med citronsmör, krispig potatis och broccoli – enkel och god middag på 30 minuter

noggrant innan rostning.

Broccolin kan delas i buketter och förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet.

Du kan även hacka vitlöken och persiljan i förväg.

Laxen blir däremot bäst när den tillagas strax före servering.

Förvaring och uppvärmning

Hur länge håller resterna?

Tillagad lax, potatis och broccoli håller vanligtvis i cirka 2–3 dagar i kylskåpet vid högst 4 °C.

Låt maten svalna snabbt och förvara den i lufttäta behållare.

Hur värmer man lax utan att den blir torr?

Värm laxen försiktigt i ugnen på cirka 125–150 °C, gärna täckt med folie, tills den är genomvarm.

Du kan tillsätta lite vatten

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy