i pannan eftersom den ger extra smak åt såsen.
Steg 3: Stek champinjonerna
Skiva champinjonerna och finhacka löken.
Lägg 1 msk smör i samma stekpanna.
Tillsätt svampen och stek på medelhög värme i cirka 5–6 minuter tills vätskan har avdunstat och champinjonerna börjar få färg.
Tillsätt den hackade löken och stek ytterligare 2–3 minuter.
Steg 4: Tillsätt vitlök och kryddor
Pressa eller finhacka vitlöksklyftorna.
Rör ner dem tillsammans med timjan och låt fräsa i ungefär 30 sekunder.
Var försiktig så att vitlöken inte bränns, eftersom den då kan få en bitter smak.
Steg 5: Gör den krämiga såsen
Häll kycklingbuljongen
Comments