- och svartpeppar efter smak
Så gör du krispiga kycklingbiffar med ost
Steg 1: Förbered kycklingen
Skär kycklingfiléerna i mycket små tärningar, ungefär ½ cm stora.
Ju mindre bitarna är, desto lättare blir det att forma biffarna och få en jämn tillagning.
Lägg kycklingen i en stor bunke.
Steg 2: Tillsätt ost och grönsaker
Finhacka lök, vitlök och färska örter.
Tillsätt allt i bunken tillsammans med den rivna osten.
Blanda försiktigt så att ingredienserna fördelas jämnt.
Mozzarella ger en mild smak och härligt smältande konsistens, medan en lagrad ost ger lite kraftigare smak.
Steg 3: Gör den krämiga smeten
Knäck ner
Comments