Krispig vitkålssallad med morötter och krämig yoghurtdressing – enkel och fräsch

smak kan du minska mängden senap, vitlök och rödlök.

Sammanfattning

Krispig vitkålssallad med morötter, rödkål och krämig yoghurtdressing är ett enkelt och fräscht tillbehör som passar till både vardagsmat och festligare måltider.

Den kombinerar krispiga grönsaker med en len dressing av grekisk yoghurt, citron, dijonsenap och färsk dill.

Salladen tar bara cirka 20 minuter att förbereda och kan enkelt anpassas med äpple, gurka, örter eller rostade frön.

Servera den gärna väl kyld till grillad kyckling, lax, vegetariska biffar eller bakad potatis – en färgglad sallad som passar till nästan allt.