ett bra sätt att återfå en del av den krispiga konsistensen.
Mikrovågsugn fungerar för uppvärmning men gör vanligtvis paneringen mjukare.
Vanliga frågor om krispig blomkål i ugn
Måste man förkoka blomkålen?
Nej, men en kort förkokning ger en mjukare insida. Om du hoppar över den kan blomkålen behöva längre tid i ugnen.
Kan jag göra receptet utan ägg?
Ja. Du kan prova att använda en tjock smet av kikärtsmjöl och vatten som alternativ för att få paneringen att fästa.
Kan jag göra receptet glutenfritt?
Ja. Använd glutenfri mjölmix och glutenfritt ströbröd.
Kan jag använda fryst blomkål?
Det går, men fryst
Comments