Krispig blomkål i ugn – så god att du knappt saknar kött!

Du kan också servera blomkålen som ett snacks med flera olika dippsåser.

För en mer komplett vegetarisk middag passar den fint tillsammans med en sallad på kikärtor eller linser.

Så förvarar och värmer du blomkålen

Låt blomkålen svalna och lägg den sedan i en lufttät behållare.

Förvara i kylskåpet i upp till 3 dagar.

Sätt ugnen på 200 °C.

Fördela blomkålen på en plåt och värm i cirka 8–10 minuter tills den är genomvarm och ytan blivit krispigare igen.

Värm på 180 °C i ungefär 4–6 minuter.

Det är ofta