en stund därefter.
Ju bättre fyllningen hinner stabiliseras, desto enklare blir det att skära snygga bitar.
Steg 13: Pudra med florsocker
När kakan har svalnat helt kan du pudra den med florsocker.
Använd gärna en liten sil för att få ett jämnt lager.
Skär sedan kakan i cirka 20 fyrkantiga bitar.
Servera som den är eller tillsammans med en kopp kaffe.
Hemligheten bakom perfekt smuldeg
Smuldeg är enkel att göra, men några små detaljer kan påverka resultatet.
Använd smör med rätt temperatur
I det här receptet används mjukt smör eftersom det är lätt att arbeta ihop med mjölet och sockret.
Comments