vitlök i samma panna, vilket gör att smakerna från stekningen tas till vara. När grädde, buljong och parmesan tillsätts bildas en silkeslen sås som omsluter kycklingen.
Rätten har flera fördelar:
- Den är enkel att laga med vanliga ingredienser.
- Allt tillagas i samma stekpanna, vilket minskar disken.
- Såsen blir fyllig och krämig utan komplicerade moment.
- Receptet passar både vardag och fest.
- Tillbehören kan varieras efter smak och vad som finns hemma.
- Resterna kan användas till en god lunch nästa dag.
Även om namnet antyder ett traditionellt recept från Toscana är denna gräddbaserade version snarare en modern, italienskinspirerad kycklingrätt.
Comments