Krämig räksallad med avokado – fräsch, proteinrik och klar på 20 minuter

bäst?

Välj en mogen men fast avokado som ger efter lätt när du trycker försiktigt på den.

Kan man använda lime i stället för citron?

Absolut. Lime ger en frisk smak som passar särskilt bra om du även använder mango eller koriander.

Är räksallad med avokado proteinrik?

Räkor är en god proteinkälla, och salladen kan därför bidra med en betydande mängd protein. Den exakta mängden beror på portionsstorlek och ingredienser.

Kan man servera salladen som huvudrätt?

Ja. Servera den gärna med bröd, potatis, quinoa eller pasta för en mer komplett middag.

Sammanfattning – en fräsch räksallad som snabbt blir en favorit