fungerar också utmärkt och är ett enkelt alternativ.
Fem goda variationer av potatisgratäng med broccoli
1. Potatisgratäng med broccoli och kyckling
Tillsätt 200–250 g färdiglagad, strimlad kyckling mellan lagren.
Det gör gratängen mer matig och passar bra som en komplett middag.
2. Potatisgratäng med broccoli och blomkål
Byt ut hälften av broccolin mot blomkålsbuketter.
Förkoka blomkålen tillsammans med broccolin tills den börjar mjukna.
3. Potatisgratäng med broccoli och champinjoner
Stek 150 g skivade champinjoner tills vätskan har avdunstat.
Fördela svampen mellan potatisen och broccolin.
Det ger gratängen en fylligare smak.
4. Potatisgratäng med vitlök
Tillsätt 2 finhackade vitlöksklyftor tillsammans med






Comments