- färskpressad citronjuice
- ½ tsk torkad basilika
- 30 g finriven parmesanost, valfritt
- 2 msk hackad färsk persilja
Så lagar du krämig lax med zucchini och paprika
Steg 1 – Förbered laxen
Börja med att torka laxfiléerna försiktigt med hushållspapper.
Lägg dem på en tallrik och krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och oregano.
Ringla över lite citronjuice och låt laxen stå medan du förbereder grönsakerna.
Detta ger fisken en frisk och aromatisk smak.
Steg 2 – Skär grönsakerna
Skölj zucchinin och skär den i halvmånar.
Skär paprikorna i tunna strimlor och rödlöken i skivor.
Finhacka vitlöken.
Försök att skära grönsakerna i ungefär lika stora
Comments