stora fördelarna med det här receptet är att soppan kan bli krämig helt utan mejeriprodukter.
Det finns tre enkla metoder.
1. Mosa lite av potatisen
Potatis innehåller stärkelse som hjälper till att tjockna buljongen.
Mosa några kokta potatisbitar och rör tillbaka dem i soppan.
2. Låt riset koka tillsammans med grönsakerna
När riset tillagas i buljongen släpper det en del stärkelse.
Det gör soppan fylligare.
3. Mixa en liten del av soppan
Ta upp ungefär 2 dl av soppan med potatis och morötter, men utan kyckling.
Mixa till en slät puré och rör tillbaka den i kastrullen.
Det ger en
Comments