Krämig kycklingsoppa med ris, potatis och morötter – värmande och full av smak

Smaka av med salt, peppar och färska örter.

En liten mängd citronsaft kan också lyfta smaken.

Riset fastnar i botten

Rör om då och då, särskilt under den sista delen av tillagningen när soppan börjar tjockna.

Kan man förbereda kycklingsoppan dagen innan?

Ja, kycklingsoppa passar mycket bra att laga i förväg.

Smakerna kan till och med utvecklas ytterligare när soppan får vila.

Tänk bara på att riset fortsätter att absorbera vätska under förvaringen.

När du värmer soppan kan du därför behöva tillsätta lite extra vatten eller buljong.

Om du planerar att förbereda soppan flera dagar i förväg kan du även

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy