Krämig bananpudding med karamelliserade bananer – en ljuvlig dessert inspirerad av Bananas Foster

Foster-pudding?

Bananas Foster är en välkänd dessert från New Orleans i USA. Den traditionella varianten består av bananer som tillagas i en smörig karamellsås, ofta med rom och serveras med vaniljglass.

I den här versionen gör vi en alkoholfri variant med hemlagad bananpudding och karamelliserade bananer.

Desserten består av två läckra delar:

• Krämig bananpudding: En mjuk vaniljkräm med mogen banan som ger naturlig sötma och fyllig smak.
• Karamelliserade bananer: Bananbitar som steks försiktigt med smör och socker tills de blir gyllene och glansiga.

Tillsammans blir det en härlig kombination av krämigt, mjukt och karamelligt.

Recept på krämig bananpudding med karamelliserade