Krämig ananas- och kokoskaka utan ugn – enkel tropisk dessert som smälter i munnen

ingredienser.

4. Blanda gelatinet försiktigt

Om gelatinet är för varmt kan det påverka gräddkrämens konsistens. Om det är för kallt kan det bildas små klumpar.

5. Ge kakan tillräckligt med tid i kylskåpet

För bästa resultat bör den stå kallt över natten. Då blir den fastare och lättare att skära.

6. Dekorera precis före servering

Tillsätt gärna rostad kokos och ananasbitar strax innan kakan ska serveras, så behåller toppingen sin fina konsistens.

Goda variationer på ananas- och kokoskakan

Ananas- och kokoskaka med vit choklad

Smält 100 g vit choklad och låt den svalna något.

Rör ner den i färskostblandningen för

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy