Drömmer du om en dessert som är krämig, frisk och full av tropiska smaker? Då måste du prova den här underbara ananas- och kokoskakan utan ugn!

Med en smörig kexbotten, len färskostkräm, saftiga ananasbitar och ett lager rostad kokos får du en efterrätt som känns både lyxig och förvånansvärt enkel att göra.

Det bästa är att du inte behöver starta ugnen eller vara särskilt erfaren i köket. Kakan förbereds på ungefär 25 minuter och får sedan stelna i kylskåpet.

Den passar perfekt till sommarfikat, födelsedagar, familjemiddagar eller när du vill bjuda på något extra gott.

Recept på krämig ananas- och