en sötare och fylligare dessert.
Minska gärna mängden florsocker något.
Tropisk cheesecake med mango
Byt ut hälften av ananasen mot väl avrunnen mango i små bitar.
Det ger en härlig kombination av två tropiska frukter.
Ananas- och kokoskaka med lime
Tillsätt finrivet skal från en lime och 1–2 tsk limejuice i fyllningen.
Den friska syran balanserar sötman och ger kakan en extra fräsch smak.
Extra kokosig dessert
Använd kokosflingor både i kexbotten och fyllningen och dekorera med rostade kokoschips.
Det ger mer kokossmak och en fin kontrast mellan mjukt och krispigt.
Kan man göra ananas- och kokoskakan dagen innan?
Ja,
Comments