formen löst med aluminiumfolie.
Gratängen faller sönder när du skär den
Låt gratängen vila i minst 10 minuter innan du serverar.
Kan man förbereda frukostgratängen dagen innan?
Ja, flera delar av receptet kan förberedas i förväg.
Du kan göra bröddegen, tillaga färssåsen och riva osten dagen innan.
Förvara den tillagade såsen i en lufttät behållare i kylskåpet och håll råa ingredienser separat.
När du ska laga gratängen förgräddar du brödet, monterar rätten och gräddar den enligt anvisningarna.
Det gör receptet särskilt praktiskt när du ska bjuda flera personer på brunch.
Hur länge håller frukostgratängen?
Låt gratängen svalna snabbt efter tillagningen
Comments