avokadon. Lägg dem på brödet tillsammans med tomat och toppa med svartpeppar.
En enkel frukost med protein, fibrer och omättat fett.
Stekta ägg med spenat och tomat
Ingredienser:
- 2 ägg
- 1 tsk olivolja
- 1 näve färsk spenat
- 1 tomat
- Lite salt och svartpeppar
Hetta upp oljan på medelvärme och fräs spenaten kort.
Tillsätt skivad tomat och knäck ner äggen.
Stek tills äggvitan har stelnat och äggen nått önskad, säker tillagningsgrad.
Servera gärna med fullkornsbröd.
Äggsmörgås med gurka och färskost
Ingredienser:
- 1 hårdkokt ägg
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 msk naturell färskost
- Några gurkskivor
- Lite gräslök
Bred färskosten på brödet och lägg
Comments