Ägg är en av våra mest uppskattade frukostfavoriter. De är enkla att laga, går att kombinera med många olika livsmedel och innehåller flera viktiga näringsämnen. Men en fråga dyker ofta upp: Är kokta ägg nyttigare än stekta ägg, eller spelar tillagningsmetoden egentligen någon roll?

Båda alternativen kan vara en del av en näringsrik och balanserad frukost. Skillnaden handlar framför allt om mängden tillsatt fett, tillagningstemperaturen och vad du serverar tillsammans med äggen.

Här går vi igenom skillnaderna mellan kokta och stekta ägg, deras näringsvärde och hur du kan tillaga dem på ett gott och hälsosamt sätt.

Varför är ägg ett