bra frukostalternativ?
Ägg innehåller protein av hög kvalitet och flera vitaminer och mineraler som kroppen behöver.
Ett stort ägg ger ungefär 6–7 gram protein och innehåller bland annat:
- Vitamin B12: Bidrar till nervsystemets normala funktion och bildningen av röda blodkroppar.
- Vitamin D: Har betydelse för skelett och muskelfunktion.
- Kolin: Behövs bland annat för cellernas funktion och normal omsättning av fetter.
- Selen: Bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
- Lutein och zeaxantin: Karotenoider som finns i ögats näthinna.
Protein bidrar också till mättnad och är viktigt för kroppens muskler och vävnader.
Eftersom ägg är så mångsidiga passar de tillsammans med
Comments