Klassiska kålrullar med köttfärs och ris – ett gammaldags recept som hela familjen älskar

i cirka 3–4 dagar vid korrekt kylförvaring.

Kålrullar går bra att frysa, särskilt tillsammans med tomatsåsen.

Fördela dem i portionsförpackningar och låt dem svalna innan infrysning.

För bästa kvalitet kan de användas inom cirka 2–3 månader.

Värm kålrullarna i en kastrull eller ugnsform tillsammans med lite sås.

Se till att de blir ordentligt genomvarma hela vägen in.

Vanliga misstag när man gör kålrullar

Det beror ofta på att de inte har förvällts tillräckligt länge eller att den hårda mittnerven är för tjock.

För mager köttfärs, för lite vätska eller för lång