att ge den klassiska söta smaken.
Fem goda variationer på kålrullar
1. Kålrullar med kycklingfärs
Byt nötfärsen mot kycklingfärs.
Tillsätt gärna lite extra olivolja eller finriven morot för att få en saftig fyllning.
2. Vegetariska kålrullar
Byt ut köttfärsen mot en blandning av kokta linser, ris, stekt svamp och lök.
Krydda med persilja, paprika och svartpeppar.
3. Kålrullar med bulgur
Använd kokt bulgur i stället för ris.
Det ger fyllningen en något fastare konsistens och en mild nötig smak.
4. Kålrullar med extra grönsaker
Blanda ner finriven morot eller zucchini i köttfärsen.
Det ger både saftighet och extra smak.






Comments