extra jordnötssmör och blanda ordentligt.
Chokladen blir för tjock
Låt chokladen smälta långsamt och rör om.
En liten mängd kokosolja kan göra den lättare att doppa i.
Chokladöverdraget blir ojämnt
Låt överflödig choklad rinna av innan du placerar bollarna på bakplåtspappret.
Chokladen spricker
Om bollarna är mycket kalla och chokladen väldigt varm kan temperaturskillnaden ibland påverka överdraget.
Låt chokladen svalna något före doppningen.
Kan man göra jordnötsbollar utan smör?
Ja, men receptet behöver då anpassas.
Du kan exempelvis prova att ersätta en del av smöret med extra jordnötssmör.
Tillsätt florsockret gradvis tills smeten går att forma.
Resultatet blir ofta något
Comments