fastare och får en tydligare jordnötssmak.
Kan man göra jordnötsbollar utan florsocker?
Florsockret hjälper till att ge fyllningen både sötma och struktur.
Om du vill använda ett annat sötningsalternativ behöver mängderna justeras eftersom olika ingredienser binder vätska på olika sätt.
Ett alternativ är att använda fint mixade havregryn tillsammans med en mindre mängd honung, men då blir resultatet mer likt energibollar än klassiska chokladöverdragna jordnötsbollar.
Hur länge håller jordnötsbollar i kylskåpet?
Förvara jordnötsbollarna i en lufttät behållare i kylskåpet vid högst 4 °C.
De håller vanligtvis i cirka 5–7 dagar om ingredienserna är färska och bollarna har hanterats hygieniskt.
Lägg
Comments