färsk dill vid servering.
Dillens friska smak passar bra tillsammans med vinäger och champinjoner.
2. Svamp med citron och timjan
Tillsätt lite finrivet citronskal och färsk timjan.
Det ger en frisk och aromatisk smak.
3. Kryddig svamp med chili
Lägg en liten nypa chiliflakes i lagen.
Det ger en mild hetta som balanserar syran.
4. Svamp med rosmarin
Byt ut timjan mot en liten kvist rosmarin.
Rosmarin har en kraftigare smak och passar särskilt bra till svamp.
5. Svamp med extra vitlök
Tillsätt ytterligare en vitlöksklyfta under kokningen.
Det ger en tydligare vitlökssmak.
Alla dessa variationer ska fortfarande förvaras i
Comments