Hemgjord fikonmarmelad – enkelt recept på en fyllig och smakrik marmelad med hela fikon

frukt och knapriga nötter.

Vad passar fikonmarmelad till?

Fikonmarmelad är mycket mer än ett vanligt pålägg.

Den fylliga smaken gör att den passar till både söta och salta rätter.

Till ostbrickan

Fikonmarmelad passar särskilt bra till:

  • Brie.
  • Camembert.
  • Getost.
  • Lagrad hårdost.
  • Blåmögelost.

Sötman från fikonen skapar en god kontrast till ostens sälta.

På frukostbordet

Bred marmeladen på nyrostat bröd, croissanter eller hembakade frallor.

Den är också god tillsammans med naturell yoghurt.

Till desserter

Använd fikonmarmelad som topping på cheesecake, pannkakor eller vaniljglass.

Den kan även användas som fyllning i småkakor och bakverk.

Till matlagning

En liten mängd fikonmarmelad kan ge

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy