Havrekakor med choklad och jordnötssmör – enkla julkakor utan ugn

matskedar för att klicka ut små högar på bakplåtspappret.

Platta till dem försiktigt om du vill ha rundare och jämnare kakor.

Försök att göra kakorna ungefär lika stora så att de stelnar jämnt.

Ställ plåten i kylskåpet i 45–60 minuter.

När chokladen har stelnat och kakorna håller ihop är de klara att servera.

Vill du göra dem extra fina kan du ringla över lite smält choklad och strö på hackade jordnötter.

Hemligheten bakom riktigt goda havrekakor

Det finns några enkla knep som gör stor skillnad.

Krämigt jordnötssmör ger en jämn konsistens och