tillsätta extra salt eftersom fetaosten redan är salt.
Steg 6: Kavla ut degen
Lägg den färdigjästa degen på ett lätt mjölat bakbord.
Tryck försiktigt ut luften.
Kavla ut degen till en rektangel, ungefär 30 × 40 cm.
Försök att få en jämn tjocklek så att brödet gräddas ordentligt.
Steg 7: Fördela ostfyllningen
Strö ostblandningen jämnt över degen.
Lämna ungefär 2 cm fria längs kanterna.
Rulla sedan ihop degen från långsidan, ungefär som en rulltårta.
Nyp ihop skarven och vik in ändarna så att fyllningen stannar kvar.
Steg 8: Forma brödet
Lägg degrullen på en plåt med bakplåtspapper.
Du kan behålla den
Comments