pulvret redan är sötat kan mängden tillsatt socker behöva justeras.
Så gör du grekisk yoghurtkaka steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 170 °C över- och undervärme.
Smörj en rund springform, cirka 20 cm i diameter, och klä botten med bakplåtspapper.
Om du vill kunna lyfta ur kakan enkelt kan du även klä formens sidor med bakplåtspapper.
Steg 2: Vispa ägg och socker
Knäck äggen i en stor bunke.
Tillsätt strösocker eller den sockerersättning du har valt.
Vispa med elvisp i cirka 2–3 minuter tills blandningen blivit ljus och lätt skummig.
Du behöver inte vispa
Comments