Frasiga smördegskuddar med vaniljkräm – enkla bakverk som smakar som från konditoriet

skål och lägg plastfolie direkt mot ytan så att inget skinn bildas.

Låt svalna en kort stund och ställ sedan in i kylskåpet tills krämen är kall.

Steg 2: Förbered smördegen

Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.

Rulla ut den kalla smördegen på ett bakbord.

Skär varje smördegsplatta i åtta lika stora rektanglar, så att du får totalt 16 bitar.

Lägg åtta av bitarna på en bakplåt med bakplåtspapper.

Dessa ska bli undersidan av dina smördegskuddar.

Steg 3: Forma kuddarna

Vispa ihop ägget med mjölken.

Pensla kanterna på de åtta degbitarna med lite av äggblandningen.

Lägg en andra

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy