Frasiga smördegsknyten med kyckling och ost – enkla, krämiga och oemotståndligt goda

Ugnen ska vara uppvärmd till rätt temperatur innan knytena sätts in.

Det hjälper smördegen att resa sig och få en frasig yta.

Vilken ost passar bäst till smördegsknyten?

Olika ostar ger olika smak och konsistens.

• Mozzarella: Mild smak och härligt smältande konsistens.
• Cheddar: Fylligare och mer markerad ostsmak.
• Gouda: Krämig och mild med fin sälta.
• Prästost: Ger en tydligare svensk ostkaraktär.
• Fetaost: Passar bra tillsammans med spenat och örter.

Du kan även blanda två sorters ost för att få både god smak och en krämig fyllning.

Fyra goda variationer på smördegsknyten

1. Smördegsknyten med spenat och fetaost

Byt ut kycklingen