Frasig smördegsrulle med köttfärs, paprika och smält ost – enkel och otroligt god middag

salt och svartpeppar.

Servera såsen kall vid sidan av.

Rostade grönsaker

Ugnsrostad zucchini, morot och paprika passar också utmärkt.

Enkel tomatsallad

Skiva färska tomater och blanda med olivolja, persilja och lite salt.

Det är ett snabbt och gott tillbehör.

Kan man förbereda smördegsrullen i förväg?

Ja, receptet passar bra när du vill förbereda middagen.

Du kan laga köttfärsfyllningen dagen innan och förvara den övertäckt i kylskåpet.

När det är dags att laga maten tar du fram fyllningen, lägger den på smördegen och gräddar som vanligt.

Det går även att forma hela rullen några timmar i förväg och förvara den kall

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy