i ugnen.
Grädda i cirka 10–13 minuter tills kakorna har fått gyllene kanter och en lätt gyllenbrun yta.
Gräddningstiden kan variera beroende på formarnas storlek och ugnens egenskaper.
Kakorna är färdiga när de fjädrar tillbaka lätt om du försiktigt trycker på ovansidan.
Steg 12: Låt svalna och servera
Ta ut formen ur ugnen.
Låt kakorna vila i formen i ungefär 2 minuter innan du försiktigt lossar dem.
Lägg dem på ett galler och låt svalna något.
Pudra över lite florsocker strax före servering.
Madeleinekakor är allra godast samma dag som de bakas, gärna medan de fortfarande är lite ljumma.
Comments