Druvkärnor och bukspottkörteln – kan de påverka blodsockret och skydda mot diabetes?

Rökning ökar risken för flera sjukdomar och är kopplad till en ökad risk för typ 2-diabetes.

Kan man äta druvkärnor direkt?

Ja, kärnorna i vanliga vindruvor är i regel ätbara.

De har en något bitter smak och kan vara hårda att tugga.

Att äta hela vindruvor med kärnor är däremot inte samma sak som att använda koncentrerat druvkärneextrakt.

Det finns inte heller några belägg för att man behöver äta druvkärnor separat för att få en hälsosam kost.

Vanliga vindruvor kan ingå som en del av ett varierat fruktintag.

Finns det risker med druvkärneextrakt?

Druvkärneextrakt säljs ofta som ett naturligt kosttillskott,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy