Den gamla köksapparaten gör comeback – därför vill allt fler använda långkokaren igen

genomlagad.

Vegetariska grytor

Linser, rotfrukter och många grönsaker fungerar bra i långkokare.

Tänk på att torkade kidneybönor kräver särskild förberedelse och ordentlig kokning innan de används i en långkokare, eftersom låg temperatur inte säkert förstör deras naturliga lektiner.

Enkelt recept: Mustig köttgryta i långkokare

Vill du prova hur enkelt det kan vara att laga middag i en slow cooker? Den här klassiska köttgrytan passar perfekt som första recept.

4–6 portioner

20 min förberedelse

6–8 timmar på Low

Ingredienser

  • 800 g högrev av nöt
  • 3 morötter
  • 2 gula lökar
  • 3 potatisar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 dl köttbuljong
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy