av bakning för att lyckas.
Varför är cheesecake utan ugn så populär?
En cheesecake utan bakning är ett perfekt alternativ när du vill göra en god efterrätt med minimal ansträngning.
Till skillnad från en klassisk ugnsbakad cheesecake behöver den inte gräddas eller svalna efter tillagning.
I stället får fyllningen sin krämiga konsistens genom kombinationen av färskost, vispad grädde och florsocker.
Kexbottnen ger en härlig kontrast till den mjuka fyllningen.
Dessutom kan receptet enkelt varieras med färska bär, choklad, citron eller fruktsås.
Recept på enkel cheesecake utan bakning
Förberedelsetid: 10–15 minuter
Gräddningstid: Ingen
Tid i kylskåp: Minst 4 timmar
Portioner: 6–8
Comments