men vissa grupper har en högre risk.
Äldre personer
Med stigande ålder kan kroppens förmåga att frigöra och ta upp B12 från maten minska.
Det beror bland annat på förändringar i magsäckens funktion.
Personer som äter helt växtbaserat
Vitamin B12 finns naturligt främst i animaliska livsmedel.
Den som äter veganskt behöver därför få vitaminet genom tillförlitligt B12-berikade livsmedel eller kosttillskott.
Personer med vissa mag- och tarmsjukdomar
Tillstånd som celiaki och Crohns sjukdom kan i vissa fall påverka upptaget av näringsämnen.
Även vissa operationer i magsäck eller tarm kan öka risken för B12-brist.
Personer med perniciös anemi
Perniciös anemi är ett
Comments