innehåller kalium, ett mineral som kroppen behöver för flera viktiga funktioner.
Kalium bidrar bland annat till:
- Normal muskelfunktion.
- Nervsystemets normala funktion.
- Att bibehålla normalt blodtryck.
En kost som innehåller tillräckligt med kaliumrika livsmedel kan vara en del av hälsosamma matvanor.
Sötpotatis är dock inte den enda kaliumkällan. Även bönor, potatis, grönsaker och vissa frukter innehåller kalium.
Personer med njursjukdom eller som behöver begränsa sitt kaliumintag bör följa individuella kostråd från vården.
5. Sötpotatis kan vara en del av en balanserad kost för blodsockret
Sötpotatis innehåller kolhydrater, framför allt i form av stärkelse.
Därför påverkar den blodsockret precis som många andra
Comments