fiberrik mat är det klokt att öka mängden gradvis.
3. Sötpotatis innehåller antioxidanter
Sötpotatis innehåller flera växtämnen med antioxidativa egenskaper.
Orange sötpotatis är särskilt rik på karotenoider, medan lila sorter innehåller antocyaniner.
Dessa ämnen kan hjälpa till att skydda celler mot oxidativa processer i laboratoriestudier.
Det är dock viktigt att skilja mellan antioxidativa egenskaper och bevisade sjukdomsförebyggande effekter hos människor.
Att äta sötpotatis är inte en behandling mot cancer eller andra sjukdomar.
Däremot kan den bidra med värdefulla näringsämnen som en del av en kost med många olika grönsaker och frukter.
4. Kalium bidrar till normal muskelfunktion och blodtrycksreglering
Sötpotatis
Comments