Violetta-rutor – en älskad retrokaka med valnötter, choklad och len vaniljkräm

kakan i kylskåpet medan du förbereder glasyren.

Lager 6: Chokladglasyr

Hacka chokladen och lägg den i en skål.

Värm grädden tills den nästan sjuder och häll den över chokladen.

Låt stå någon minut och rör sedan tills blandningen är slät.

Tillsätt smöret och blanda ordentligt.

Låt glasyren svalna tills den fortfarande är flytande men inte längre varm.

Häll försiktigt över det kalla gräddlagret och fördela i ett tunt, jämnt lager.

Ställ kakan i kylskåpet i minst 6 timmar, helst över natten.

Hemligheten bakom perfekta Violetta-rutor

Låt alla lager svalna

Det är viktigt att chokladkrämen och vaniljkrämen inte är varma när

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy