Violetta-rutor – en älskad retrokaka med valnötter, choklad och len vaniljkräm

svalna och ställ sedan i kylskåpet tills krämen är kall.

Brygg starkt kaffe och låt det svalna.

Häll kaffet i en grund skål.

Doppa varje smörkex snabbt i kaffet, ungefär 1 sekund per sida.

Kexen ska bli lätt fuktiga men inte genomblöta.

Lägg dem åt sidan tills det är dags att montera kakan.

Så monterar du Violetta-kakan

När alla delar är färdiga och har svalnat är det dags att bygga upp de vackra lagren.

Lägg den avsvalnade valnötsbottnen i formen eller på ett serveringsfat med en justerbar bakram runt.

Bred