intag påverkar blodfetterna.
Resultaten tyder på att valnötter kan bidra till måttliga förbättringar av framför allt LDL-kolesterol och totalt kolesterol.
Varför kan detta ske?
Det beror sannolikt på en kombination av:
- Omättade fettsyror.
- Kostfiber.
- Växtsteroler.
- Andra naturliga växtämnen.
Effekten beror också på vad valnötterna ersätter i kosten.
Att byta ut ett mellanmål med mycket mättat fett mot valnötter kan exempelvis vara mer gynnsamt än att bara lägga till dem utan att förändra något annat.
3. Valnötter innehåller ämnen som är viktiga för hjärnan
Det finns en anledning till att valnötter ofta förknippas med hjärnhälsa.
De innehåller flera näringsämnen som behövs






Comments