mandlar bland annat är en bra källa till vitamin E. Variation är ett bra alternativ.
Måste valnötter blötläggas innan man äter dem?
Nej. Det finns inget generellt behov av att blötlägga valnötter för att de ska vara hälsosamma eller säkra att äta.
Sammanfattning – vad händer om du börjar äta valnötter regelbundet?
Valnötter är ett näringsrikt livsmedel som innehåller fleromättade fetter, växtbaserad omega-3, fibrer, polyfenoler och viktiga mineraler.
Forskningen ger särskilt stöd för att valnötter kan bidra till en gynnsammare blodfettsprofil som en del av en balanserad kost.
Det finns också intressant forskning om deras möjliga samband med tarmhälsa och kognitiv
Comments