Vad händer i kroppen om du äter ägg till frukost varje dag? Här är vad forskningen säger

• svartpeppar
• Färsk persilja, valfritt

Gör så här

1. Knäck äggen i en skål och vispa ihop dem med mjölken.
2. Skär tomaten i små bitar och grovhacka spenaten.
3. Värm oljan i en stekpanna på medelvärme.
4. Lägg i spenaten och tomaten och fräs kort.
5. Häll över äggblandningen.
6. Låt omeletten tillagas på medelvärme tills äggen har stelnat helt.
7. Krydda med salt och svartpeppar.
8. Servera gärna med fullkornsbröd och färska grönsaker.

Det här är en enkel frukost som kombinerar protein från äggen med grönsaker och andra näringsämnen.

Finns det några risker med att äta ägg?

För de flesta människor är ägg ett säkert livsmedel när